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Hier behandeln seit Ernährungsberater, Psychotherapeuten, Diabetologen, Ernährungsmediziner, Internisten, Kardiologen und Sportpädagogen alle Krankheitsbilder, die durch eine nicht artgerechte Ernährung entstanden sind oder sich durch spezielle Kostformen therapieren lassen. Das Ziel: Leistungsoptimierung durch richtige Ernährung. Bekannt ist Dr. Matthias Riedl als ERNÄHRUNGS-DOC beim NDR und durch diverse Publikationen in Fachmagazinen. Bei GU erschienen sind die Titel: Artgerechte Ernährung, Iss dich gesund mit Dr. Riedl, Abnehmen nach dem Prinzip, Das Kochbuch für Berufstätige, Expresskochen Diabetes sowie Diabetes Kochbuch. Im Jahr nahm die Medizinredaktion der Zeitschrift Focus Dr. Matthias Riedl in die Empfehlungsliste der Topmediziner auf. Damit gehört er zu Deutschlands renommiertesten Ärzten. Die im Buch enthaltenen Rezepte wurden von Katharina Henze und ihren Kolleginnen Lena Gartner, Josephine Danneberg, Johanna Brenke und Christin Müller entwickelt. Sie alle arbeiten unter der Leitung von Dr. Matthias Riedl und führen im medicum Hamburg Ernährungstherapien durch.

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So soll langfristiges Abnehmen ohne Hungern möglich sein. Gesunde Ernährung und eine Diät mit dem Ziel der Gewichtsreduktion bedeutet für die meisten Menschen vor allem eines: Verzicht. Doch dauerhaft auf liebgewonnene Lebensmittel zu verzichten, birgt auch die Gefahr, eine neue Ernährungsform einfach abzubrechen. Besser ist es also, bestimmte Dinge nicht gänzlich aus dem Speiseplan zu streichen. Mit ihm soll Abnehmen ohne Hungern möglich sein. Die Idee dahinter ist, dass eine hundertprozentig gesunde Ernährung auf Dauer kaum möglich ist — 80 Prozent sind hingegen durchaus machbar. Die übrigen 20 Prozent können aus weniger gesunden und naturbelassenen Gerichten bestehen und somit alles Weitere beinhalten, wonach dir ist. Das hat den Vorteil, dass du grundsätzlich auf nichts verzichten musst. Viel Gemüse, frisches Obst, Nüsse oder Vollkornprodukte aber auch helles Fleisch und Fisch sind ideal. Auch naturbelassene Milchprodukte, wie Naturjoghurt oder Magerquark und Ziegenmilchprodukte gelten als gesund. Grundsätzlich handelt es sich bei 80 Prozent der Ernährung um naturbelassene, wenig verarbeitete, nährstoffreiche, qualitativ hochwertige und vor allem pflanzliche Lebensmittel.

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Wer hungert oder verzichtet, um schlank zu sein, wird daran keine anhaltende Freude finden. Supermodels wie Miranda Kerr, 40, und Gisele Bündchen , 43, Schauspielstars von Olivia Munn , 43, bis Kate Bosworth , 41, und auch deutsche Stars wie beispielsweise Cathy Hummels, 36, sind erklärte Fans der Pareto-Methode. Verwendete Quellen: eatsmarter. Ressorts Stars Entschieden. Königin Letizia: Wer steckt hinter ihren geheimnisvollen Kleidern? Weitere Angebote Star-Datenbank Für Newsletter anmelden Abo-Angebote Gewinnspiele Shoppingtipps. Gala folgen Instagram Facebook Twitter YouTube Snapchat. Für Gala anmelden Mein Gala-Konto Impressum Kontakt Datenschutzhinweise Datenschutz-Einstellungen AGB Werbung. Wie das? Wir erklären die ebenso einfache wie effektive Ernährungsformel. Über 35 Kilo sind weg Melissa McCarthy zeigt ihren Abnehmerfolg 99 Bilder Stars in diesem Artikel. Miranda Kerr. Cathy Hummels. Kelly Rowland. Gisele Bündchen. Olivia Munn. Kate Bosworth. Mehr zum Thema. Dschungelkönigin Lucy So viele Kilos hat sie im Camp verloren 99 Bilder Abnehmen im Alltag Diese 7 einfachen Gewohnheiten sind besser als jede Diät Volumetrics-Prinzip Mit Volumen-Food tricksen wir unseren Hunger aus Blutzucker in Balance 5 leichte Nudel-Alternativen für jeden Tag Nie wieder verklebte Nudeln Steffen Henssler entlarvt lästigen Pasta-Fehler Yvonne Catterfeld Statt Kaffee: Diese gesunde Alternative liebt sie Themen Rezepte GNTM Migräne, was hilft?